微塑料:从海洋生物到我们的肺部

  • 研究发现,螃蟹、鲨鱼和贝类等供人类食用的海鲜中都含有微塑料。
  • 通过肺部和血液中颗粒物的存在,可以证实人体已暴露于该物质。
  • 日常包装,如杯子和茶包,都会释放微塑料到食品和饮料中。

环境中的微塑料

近期,多项科学研究揭示了微塑料问题的严重性,无论是在海洋环境还是人体内。越来越多的证据表明,微塑料已遍布地球的各个角落,包括我们的肺、血液和食物。以下我们将回顾其中最重要的研究成果。

塑料微粒
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海洋生物和我们餐桌上的微塑料

海洋是全球最大的塑料垃圾汇集地之一。西班牙海洋研究所(IEO-CSIC)的一项研究证实,马尔梅诺尔泻湖中的蓝蟹组织内含有微塑料;而拉斯帕尔马斯大学的研究人员则在加那利群岛海鲨的胃中发现了这些微塑料颗粒。这些捕食者和甲壳类动物,其中许多是具有重要商业价值的物种,因此成为微塑料进入食物链的直接途径。两项研究的分析结果均表明,海洋微塑料污染已广泛影响海洋生物。

除了动物之外,海洋栖息地也饱受塑料垃圾的困扰。洋流和海浪会将这些垃圾分解成越来越小的颗粒,最终这些颗粒会进入浮游生物和沉积物中。贝类,例如贻贝、蛤蜊和牡蛎,会滤食这些颗粒并将其积累在体内,直接威胁到人类食用安全。

Golfo Nuevo 中的微塑料
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海洋中的微塑料

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人体和食物中的微塑料

人类接触微塑料已不可避免。一项在欧洲呼吸学会大会上发表的研究,以希腊患者为对象,在肺组织和支气管肺泡灌洗液中检测到了聚丙烯和聚乙烯颗粒。其他研究也在血液、脑组织和人类生殖液中发现了微塑料。这些发现表明,微塑料颗粒不仅可以通过吸入进入人体,还可以转移到各种器官。科学家警告说,微塑料的长期影响尚不明确,但指出可能存在炎症和内分泌紊乱的风险。

日常包装和容器也是微塑料的重要来源。一项针对带塑料内衬纸杯的对比研究表明,这些容器,包括那些标榜可生物降解的容器,在接触热饮时会释放微塑料。另一项加拿大研究表明,市售茶包在冲泡过程中会释放数百万个微塑料颗粒。瓶装水、食盐、速食米饭和其他加工食品也含有微塑料,使我们的饮食成为微塑料的持续来源。

用塑料容器加热食物会释放数千个微塑料颗粒。
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食品行业和消费者都还有行动的空间。专家建议使用过滤水代替瓶装水,选择散装茶叶,并优先选择新鲜食品而非高度加工食品。改善废水处理系统是防止服装中的合成纤维流入海洋的另一项紧迫措施。

食品中的微塑料

减少接触:小行动

面对这种情况,科学界正在寻求解决方案,并建议人们改变生活习惯。例如,使用环保型百洁布被认为是一种避免厨房微塑料排放的替代方案。发表在《环境进展》(Environmental Advances)杂志上的一项研究量化显示,传统百洁布每年每人会释放0,68至4,21克微塑料,而用植物纤维(如龙须草、丝瓜络或纤维素)制成的百洁布则含有更少的塑料,甚至完全不含塑料。使用这些天然厨具可以显著减少流入下水道的微塑料颗粒数量。

专家建议的其他措施包括使用过滤水代替瓶装水、避免使用茶包、减少一次性塑料的使用以及改善废水处理,因为使用洗衣机会释放纤维,最终流入海洋,从而造成污染。

塑料微粒
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微塑料污染是一个全球性问题,它已经直接影响到我们的海洋、食物供应和健康。越来越多的证据表明,遏制这一威胁的唯一途径是减少塑料生产并改善废物管理。从选择用龙须草制成的百洁布到倡导更好的废水处理系统,每一个小小的决定都至关重要。地球的未来,以及我们自身的未来,可能都取决于此。

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